作物生病跟人一样，有各种复杂的原因。除了营养缺乏，冻害日晒，农民朋友最怕的就是具有传染性的细菌、真菌、病毒性病害，一旦传染开来就会造成大面积的损失。

  细菌和真菌都比较大，普通光学显微镜就能看到，而且感染了真菌或是细菌，植物表面都会有病症出现。

细菌性病害

  侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。

  如软腐病、溃疡病、青枯病等，症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔，发病后期遇潮湿天气，在病害部位会溢出脓液，有明显恶臭味，是细菌病害的特征。

真菌性病害

  真菌一词的“拉丁文”Fungus （fungi）原意是蘑菇，通过无性繁殖和有性繁殖的方式产生孢子，延续种群，典型的营养体为丝状的分支结构。

  与细菌结构和繁殖方式不同，植物真菌性病害虽然也有细菌病害类似表现，但在病症上有截然区别：真菌病害的显著特征是病斑，病斑上有霉状物或粉状物。

病毒性病害

病毒比真菌和细菌都要小得多，需要用万倍的电子显微镜才能看见。病毒性病害主要表现在嫩叶上，其特点有：种类少、危害大、分布广、防治难、无特效药。

  病毒性病害没有真菌性病害一类的霉、毛、霜、粉、锈、粒、点病征，也没有细菌性病害一类的菌脓或胶状液。病原体在植物组织内部，通常由昆虫口器传播， 在植物体外看不到病原物。

  细菌病害的病症是脓液，真菌病害则有霉状物（菌丝、孢子等），病毒病害只病无症。简单来说：流脓的是细菌，长毛长灰的是真菌，表面看不出病变的是病毒。

  打火机判断：

  细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，真菌细胞壁的主要成分是几丁质，病毒外面是一层蛋白质，称为病毒外壳。

  由于细菌真菌和病毒的构成的不同，用打火机烧染病作物的叶片，就会产生不同的效果：细菌病害烧起来是臭的，真菌病害烧起来是酸的，而病毒病害烧起来，有类似烧头发的焦糊味。