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近期，四川省委农村工作领导小组印发《川果产业振兴工作推进方案》，给出了加快推进水果、蚕桑、核桃产业提档升级、高质量发展路径。

 

预计到2022年，四川省水果种植总面积将达到1200万亩，总产量1200万吨，综合产值突破千亿大关。四川红心猕猴桃面积、产量、品牌影响力做到全球领先，比肩新西兰；晚熟柑桔、柠檬、晚熟芒果、晚熟荔枝龙眼产业规模、产量、市场占有率和品牌影响力，力争全国第一……

 

 

产业布局上，川果建设项目资金将向30个水果重点县、30个蚕桑重点县、38个核桃重点县倾斜，加快形成五大优势水果产业带、八大特色水果生产区，以及川中北、川南、攀西三大蚕桑产业带，攀西地区、秦巴地区、川西高山峡谷区三大核桃集中发展区。

 

事实上，截止至2019年，四川省水果总面积已达1117万亩，产量948万吨，均居全国第五。其中，晚熟柑橘、柠檬、血橙、红心猕猴桃、石榴等特色水果面积和产量已跃升全国首位。此次《川果产业振兴工作推进方案》出台可以看出，四川省已经下了决心，做大做强水果业，推动产业转型、增加农民收入。

 

 

政策虽好，但小编仍提醒大家，千万别“一哄而上”变成种植过剩，最后造成“果贱伤农”。在进入水果种植业前，一定要考虑到以下六大风险：

 

种植的主要活动都是在露天进行的，这就决定了农业的生产、经营活动更直接和紧密地依赖于自然界的力量，也最易受气候的影响。

 

不管你前期做了多少准备，最终的种植成效如何，靠天吃饭是很赌运气的，往往要看“老天爷”的脸色。

 

 

如今人们对水果的需求已经从数量型转为品质型，对水果的要求，不仅仅是从口感上的，而且还要看颜值。

 

选择种植品种一定要具备前瞻性，充分考虑水果的抗病性、产量、品质、市场需求、货架期等多个方面。

 

必须优先考虑当地种的优势品种，结合光照、温度等气候因素，结合最佳的种植土质基础等，严格选取最具性价比的品种。 

 

种植业技术涉及到从品种选择到肥培，从植保到灌溉，从整形到产后采摘，从包装到保鲜等各个环节。

 

其中任何一个环节失误，都会影响最终经济效益。

 

 

中国农村的现实是青壮年劳力奔向城市里的工厂，农业生产只好由妇女、儿童、老人来承担，这就造成找不到高素质、职业化的农民。

 

这对于水果种植主来说是面临的一大难题，会在培训和管理方面投入非常大的精力，增加管理风险与负责。

 

 

水果种植好了以后还卖。但很多种植主会种，但不一定会卖。

 

结果很多水果虽然是大丰收，但是由于市场饱和，或者是外地水果太多，导致了当地水果卖不出去，甚至烂在地里。

 

瞬息万变的市场，给果农带来极大的挑战，自建渠道是一项重要的工作， 尤其是直播平台盛行的今天，可都让果农们做主播来卖水果，实在是太难！

 

 

种植是一个慢收益的行业，有足够的资金周转是极其重要的。农业“靠天吃饭”，没有资金的储备，种植的各环节都会出问题，从而造成严重的经济损失。